Tips Pemasaran Sayuran Segar - Tidak kalah pentingnya pada usaha agribisnis selain teknik
budidaya tanaman, hewan atau ikan adlah proses pemasaran. Bahkan pemasaran ini
menjadi kunci paling penting dalam keberhasilan agribisnis. Bagitu juga
pemasaran sayuran hasil budidaya sebaiknya perlu dipikirkan seblum menjalankan
usha agribisnis.
Beberapa teknik yang mungkin dapat dijadikan ide untuk
memasarkan hasil budidaya sayuran atau buah buahan yaitu diantaranya :
1. Farm Gate Sale
Farm Gate Sale adalah penjualan hasil budidaya langsung
dikebun atau ladang. Tehnik pemasaran ini dapat dilakukan jika kebun anda dekat
dengan jalan umum atau mudah dijangkau. Sasaran pembelinya adalah konsumen
akhir. Biasanya konsumen sayur organik
bersedia untuk datang langsung ke kebun untuk memastikan produk yang dibelinya.
Dengan cara ini bisa dihemat ongkos distribusi.
2. Pick Your Own
Pick Your Own adalah teknik pemasaran sayuran atau buah
buahan dengan cara memetik langsung dikebun. Teknik ini sebagai paduan
agrowisata dan agrobisnis. Dengan berkembangnya agrowisata, banyak kebun yang menawarkan beli dan petik sendiri
setelah itu ditimbang dan bayar. Cara seperti ini banyak diterapkan oleh
kebun-kebun organik di Lembang, Bandung yang tempat sejuk dan asri yang banyak
dikunjungi wisatawan .
3. Direct seling
Pemasaran sayuran secara direct selling adalah menjual
langsung pada konsumen langsung. Penjualan langsung bisa dilakukan dengan
memelihara hubungan dengan komunitas-komunitas konsumen organik. Perlu strategi
pengaturan jadwal tanam dan mengembangkan keragaman tanaman untuk memenuhi
permintaan konsumen. Kita bisa mengirimkan sayuran ke konsumen dalam bentuk
paket-paket siap konsumsi. Untuk bisa menyediakan paket lengkap sebaiknya
bekerjasama dengan sesama pembudidaya pertanian organik lainnya.
4. Gerai di pasar ritel
Teknik pemasaran lainnya adalah kerjasama dengan gerai atau supermarket penjaja sayur dan buah. Apabila
kemitraan berjalan dengan baik, sayur / buah hasil budidaya dapat langsung
masuk ke pasar ritel modern. Pada
supermarket atau gerai di pasar modern tersebut kita bisa meminta dibuatkan
display khusus sayuran dan buah yang tentunya menggunakan harga yang lebih
tinggi.
Baca Juga : Cara Budidaya Kangkung Darat
Advertisement